百年老店出孝子!老母病危「2兒搶捐肝相救」術後牽手暖語催淚,全家同心「無悔停業」半年相伴:一個都不能少

 

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相信許多老饕們對這間位於南投傳承4代的百年老店「阿連扣仔嗲」應該都不陌生,提起坐鎮店家70年的國寶老闆陳木連,那堅持清朝古法把蚵嗲、蝦嗲、韭菜條炸得酥脆飄香又不油的功力,吃過的客人全都讚不絕口!

然而去年底,這間飄香百年到了營業時間都準時上工的老店卻突然歇業半年,因為跟著老闆打拚一輩子了老闆娘林燕美的肝臟出了問題,面臨只有換肝才能保住一命的危急情況...

面對太太不樂觀的情況,陳木連老闆果斷選擇歇業陪伴,更令人動容的是,夫妻倆的2個兒子,更是搶著要自願捐肝救母,爭得不可開交時,甚至還提出一人捐一塊肝的想法!對此,兄弟倆在接受《進擊的台灣》節目採訪時,被問起一家人當初甘願放下一切救媽媽的過程,他們除了分享一家人分工合作,各自都盡全力為媽媽付出的心情外,一番「全家人一個都不能少,先顧好媽媽」,全家才能把好味道繼續傳承的溫暖決心,感動無數觀眾!

如今順利完成換肝手術的老闆娘坦言,生病的那些日子真的多虧了老公及兩個孩子的照顧,而最讓她印象深刻的是,當初兩個兒子搶著要為他捐肝時所說的話:「妳生養我們這麼大,我們沒什麼能回報的,能做的也只有這個!」想起當時的場景,老闆娘揪心地表示,實在很心疼窩心的孩子要為她挨刀的事實,一想起當時的情況老闆娘還是感動得淚流滿面,臉上也不禁浮現一抹欣慰又驕傲的神色。

老闆娘還接著透露,最後決定由小兒子進行捐肝,結果沒想到小兒子在經歷長達12小時手術後,還立刻到病房陪伴母親,牽著她的手說要「同肝共苦」!而大兒子也沒有置身事外,每天到店門口的百年榕樹前上香,為媽媽跟弟弟祈求手術平安。也萬幸,最後手術順利,休養後全家人也特地為母親重新調整開店時間,雖減少了開店的天數,但也讓百年「扣仔嗲」的老味道順利再度飄香、回到客人口中。

最後,身為節目主播的「謝佑昀」在事後也坦承,當初她在報導這則「捐肝救母」故事時感觸特別深刻,尤其看到看著術後母子牽手的畫面更當場紅了眼眶,說著還不禁有感而發:「覺得事業跟親情都很重要,且兩者兼顧本就不易,若是全家共同事業遇到狀況時,如何處理更是難題。想到下個月即將迎來母親節,她也表示這故事真的令人更深刻地感受珍惜與家人相處時光的重要!」

 

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